食記日期：2017年10月
食記地點：大阪心齋橋附近
幸せのパンケーキ 幸福鬆餅
近年很火紅的鬆餅店，
也是日本 Tabelog 食べログ 分數排名第一的鬆餅，
以前也才Eggs’n things及Bills二家能吃，
現在可是百家爭鳴。
幸福鬆餅（可能要正名為舒芙蕾？）
雖然看起來很簡單，
但是味道一點也不簡單。
用餐地點在心齋橋店，
居然完全不用排隊～～真的是超級幸運！
可能是我們入場時間很晚，
大概晚上8點左右，還下大雨，
店內座位有一半都空的～
不過旁邊2桌都外國客人，
感覺在觀光客間很火紅（？
另外，
幸福鬆餅有提供專門給外國人看的menu都有附圖片，
不用擔心看不懂。
我們直接點大家最推原味的口味，
不過有低消，
所以我們有再另外單點一杯飲料。
舒芙蕾本體口感超級鬆軟，
跟棉花一樣了吧，天吶！
而且吃起來濕潤滑嫩，入口即化；
味道帶有奶香、蛋香，豐富有層次，
也難怪不需要沾醬或奶油，
單純吃舒芙蕾就非常享受，
頂多配上蜂蜜、冰淇淋變化口味就可以，
附冰淇淋味道配上熱騰騰的舒芙蕾，
冰冰熱熱的混合，
真的好銷魂；
如果蜂蜜配舒芙蕾，
甜滋滋卻又能嚐到各自的味道，
融合在一起，卻互相輝映🤗
配料很簡單卻又能融合的面面俱到，
而且味道超級好吃，
基本上，
真的說它是一個完美的舒芙蕾也不為過。
而幸福鬆餅吃到的感覺，
跟egg thing’s的鬆餅是完全不同的風格，
這2間都很值得一吃。
單點的果汁跟附餐的飲料、鬆餅與手的比例：
初看下，
我以為冰淇淋或是蜂蜜會不夠沾鬆餅，
本來有點失望，
但沒想到居然是剛剛好，
真的不多也不少，
是剛剛好！
多了就太甜，搶了舒芙蕾的風頭；
少了就過於單調，
這個冰淇淋與蜂蜜的份量就是剛剛好。
而且因為他鬆餅是偏濕軟，
一點也不乾，
也不需要沾太多醬，
就很夠味道。
至於舒芙蕾的份量，
我們是在吃完正餐，
而且肚子有點飽的情況下前往的。
但是2人分食後卻意猶未盡，
感覺份量上對胃口大的女生或是男生來說，
應該是完全不夠🤣，
但對於胃口小的女生絕對吃不完。
本來擔心會吃不完，
所以我們選擇分食。
結果吃完就後悔了⋯超級後悔點飲料，
飲料非常貴，
幾乎跟鬆餅差不多價錢（為何？不解😭
早知道鬆餅這麼好吃我們就點好點滿了，
建議大家點鬆餅達低消，
不要點飲料😭
別桌點的餐點：
感覺巧克力也很好吃？
另一個黃色是限定口味 ，南瓜的樣子。
不過居然沒有點原味？真是奇怪，
遵照網路推薦的原味是對的！
原味很銷魂，
所以強烈建議：第一次吃務必點一份原味。
下次有機會再來點別的口味看看🤗
留言
張貼留言
歡迎留言回饋您的體驗 : )